Amarillo pajizo. Limpio y brillante. Burbuja fina y escasa, sin formar

Amarillo pajizo. Limpio y brillante. Burbuja fina y escasa, sin formar corona. Agradable aroma varietal (flores blancas, notas amieladas). En boca es ligeramente dulce, con cierta untuosidad y con el carbónico vivo y poco presente. Muy fino y nada empalagoso. Con buena sensación de fruta muy madura (pera, manzana), el paso es ligero, con poco volumen, pero fresco y con equilibrio. Final goloso, frutal y floral. Correcta persistencia. A medio camino entre un mosto y un vino, no es nada superfluo. Está muy rico y es ideal como aperitivo. 3,5€.