FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
70% Cabernet y 30% Syrah
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maceración y fermentación a temperatura controlada de 27º C. Crianza de 10 meses en barrica de roble americana.
Cosecha: 17.000 botellas
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Opiniones de Señorío de Nevada
OPINIONES
1
MarioEstevez
16/06/04 00:04
Fecha cata:
14/06/04
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Presenta un bontio color cereza con menisco violáceo-cardenalicio. Buena lágrima. Capa media-alta.
En nariz aromas destaca la buena conjunción entre la madera y la fruta, roja, así como aromas de terroir, en este caso pizarrosos.
En boca se muestra equilibrado, sin aristas, con buen paso de boca y un retrogusto en el que vuelve a notarse la buena conjunción madera-fruta. De mediana intensidad, pero agradable de beber.