Vino del Langhe de color amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz fresca, de carácter mineral blanco (tiza), un tanto unidimensional, donde se perciben aromas de intensidad media-alta, de fruta blanca (pera), cítricos bien medidos (limón y pomelo), acompañados de florales blancos (acacias y jazmín), complementados con leves herbáceos y siempre con el fondo mineral blanco por patrón. En boca es seco, fresco, vivo, sabroso, con un cuerpo medio, de paso fácil y una acidez refrescante, que se ve complementado con el carácter cítrico. Por la retronasal ascienden la lima y los herbáceos. Buen postgusto, de persistencia prolongada. Lástima que sea un poco monotemático en nariz, necesitado de otras características que sirva de contra a esa mineralidad tan acusada. Igualmente se trata de un Riesling de carácter propio. Muy recomendable.
De color verde con reflejos amarillos.
En nariz presenta notas de flores secas y flores blancas. De marcado carácter mineral, bajo un fondo de fruta blanca e hidrocarburos que van apareciendo con la oxigenació.
En boca tiene excelente recorrido, buen volumen y estructura donde las notas cítricas le dan un carácter agradable, junto a una acidez muy buena. Muy buena persistencia.
Servido sin decantar, podría decantarse y servirse. Temp. Serv. 10º. Copa tipo "Chianti".
Amarillo paja con ribete verdoso. Limpio y brillante.
Aromas de media intensidad y de gama ceñida: concentración de cítricos -limón, lima, pomelo-, toques florales -jazmín, acacia, flor de almendro-, apuntes parafinados y un gran envoltorio mineral -tiza. Con la aireación aparecen aromas de melón y algo de fruta blanca carnosa -pera-, y alguna sensación herbácea. Todo en un conjunto elegante.
La entrada es bastante seca y sápida, muy sabrosa y con muy buen volumen. Una muy viva acidez muy refrescante y que genera mucha saliva y facilita espectacularmente la ingesta. Muy equilibrado y redondo. Paso en la línea cítrica y con un gran mineral que puede llegar a tapar otros matices. Final de largo recorrido con un ligero amargor muy agradable. Muy persistente, con mucho nervio y mineralidad. Un riesling diferente pero de gran calidad.
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