Picota oscuro con borde violáceo. Capa media. Limpio y con brillo.
Registros aromáticos definidos y bastante completos; aunque es un 2011, encontramos equilibrio. Fruta negra, especias de monte bajo, tapenade, trufa, tabaco de pipa, humedad y mineralidad.
En boca tampoco esperábamos su accesibilidad. Todo bien puesto, tánico pero no rugoso, con madera contenida y acidez más que suficiente. Mora, ciruela, tomillo, ahumados, moho y piedras.
Final de media intensidad. Sabroso.
Un productor que no me apasiona con el que me he llevado una gran sorpresa con este dolcetto. Se bebe ya de maravilla, no hace falta esperar.