Iona Elgin Highlands Sauvignon Blanc 2025
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, intensidad de color media baja, lágrima medía ligera, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas vegetales, cítricos secos, herbáceos frescos y aroma sutilmente ahumado y mineral, intensidad aromática alta.
En boca tiene una entrada fresca, paso medio, buena acidez nada agresiva que le aporta frescura y longitud, alcohol bien integrado, sabores herbáceos, anisados, cítricos secos, fruta de hueso, final sutilmente vegetal y amargo, posgusto largo.