Color amarillo dorado, reflejos verdosos, con lágrima densa y repartida.
Tras permanecer 15 horas descorchado, aromas de flores blancas, fruta amarilla muy madura, cítricos (Lima, limon, pomelo rosa...) lavanda y espliego al unísono, y toques de mineral muy armónicos.
boca de entrada estructurada, untuoso, y con ese punto de acidez todavia muy presente tras 17 años... Gran final de boca, con un recorrido magnífico que dura muuucho tiempo.
Retro mas cítrico si cabe, con recuerdos de mineral calcareo, y sorbete de limon.
Seguramente mejorará muchísimo mas con el tiempo.
Gracias RamonN por tan emocionante vino, y una genial velada tan bien acompañada!

Maravilloso, está maravilloso, es decir como siempre y como debe estar tan gran vino, quizá el color va girando hacia el anaranjado fuerte, todo lo demás sigue perfecto. Es un placer abrir una botella de este néctar y más ahora que ya está prácticamente extinguido. Una maravilla de equilibrio

Amarillo dorado, limpio y brillante. Nariz muy intensa, con aromas florales, recuerdos minerales y de fruta blanca algo madura y toques cítricos, aparecen tb aromas como de almibar, miel y ligeros recuerdos como a hidrocarburos. Nariz compleja, profunda, elegante. Magnífica. En boca la sensación inicial es como si fuera un vino con algo de aguja, potente, fresco, con un equilibrio perfecto. Sedoso, redondo, elegante. Es muy persistente en boca, dejando recuerdos minerales y como melocotón en almibar. Un auténtico vinazo. ENORME.

- Si, es un vino de referencia.
- Amarillo dorado, brilla, muy limpio.
- Flores, fruta escarchada, sirope de arce, piedras, también hidrocarburos pero discretos.
- En boca es fresco, sedoso, con sensaciones de aguja, muy largo y con un equilibrio entre dulzura y acidez, en el que se impone esta última.
- Resulta increible como se comporta con dieciseis años, da la sensación de que puede seguir así otros tantos.
- Rezumaba por el corcho, pero esto no ha sido un problema para esta botella.
- Una joya, buenísimo.

Amarillo dorado. Aromas concentrados con notas de dulce de membrillo, pomelo, melocotón de viña, minerales, notas vegetales de botritis, fruta madura. Paso de boca untuoso como pocos, con una acidez muy bien integrada. Largo, concentrado, mineral. Perfectamente equilibrado. Una obra maestra con solo 8º...!!!

Color amarillo dorado, limpio con reflejos ambarinos. Nariz rica fresca y compleja, suaves mieles, flores blancas, notas minerales .... Cuando pasa a la boca se vuelve sorprendente y enorme. Un equilibrio entre la dulzor y la acidez, dominado ligeramente por esta ultima, que le da un frescor de inacalculable valor. Es un vino de largo recorrido y un final interminable. Durara muchisimos años, me ha encantado este maravilloso vino, cortesia de Gaspar para vestir el final de una fabulosa comida en el restaurante del hotel Urbisol en una magnifica compañia. Vino para recordar..

Amarillo oro con destellos oleicos que sobresalen con el movimiento en copa. Nariz intensa y primaria, con notitas de melocotón en almíbar, flores blancas ( flor de almendro ), matices leves vegetales y miel de acacia. También hay una ligera sensación mineral – fósil y un toquecito de hidrocarburo. En boca es una delicia, muy untuoso, con almíbar y frutas ( melocotones y piña ), matices de hierbas finas, de largo recorrido y posgusto muy frutal e intenso. Retronasal amielada y floral. La boca es envolvente y con volumen, de buena acidez y cierta sensación de albaricoque con hueso. Muy rico e intenso.

Que maravilla de vino. Dorado, con algo de aguja. Nariz fragante, elegante, con manzana verde, un toque de hidrocarburo, cítricos, toques florales. En boca es equilibradísimo, dulzor sabrosísimo, acompañado de una refrescante acidez y el toque de aguja. Llena la boca. Muy largo e intenso. Buenísimo.

Dorado suave con reflejos ambarinos.
Nariz muy perfumada, compleja y profunda. Se desgranan flores -flor de almendro-, frutas amarillas de hueso, ligeros cítricos, frescas sensaciones balsámicas -mentolados-, amielados, parafinados y mineral.
En boca es de gran jugosidad e intensidad, con un equilibrio ejemplar y una textura seductora, suave y sutil. De una manera discreta pero inexorable van apareciendo las notas apuntadas en nariz. Larguísimo recorrido y una persistencia eterna y compleja. Enorme.

Al mes de abierta la botella y cerrada con vacuvin:

Aroma de gran intensidad: melocotón de viña, membrillo, hierbas frescas, a los 15 min de abierta aparecen hidrocarburos pero muy discretos, que casi ni se notan
En boca: graso, conserva su magnifica acidez, expansivo, carácter herbáceo y algo mineral.y con recuerdos a manzana ácida Moderadamente dulce. Larguísimo.Casi diría que aún ha mejorado. Ya no puedo seguir: se acabó esta botella.