Grans-Fassian Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 1999
Grans-Fassian Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 1999
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Alemania
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
7,50%
Varietales:
100% Riesling
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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OPINIONES
1

Felix Temporum Reparatio (Restauración de los tiempos felices)

Leyenda muy frecuente en bronces alrededor del 350 d.C., de varios emperadores Constancio, Constantino II, Magencio, Constancio Galo. Uno de los reversos que más me gusta es el ave Fénix, radiado, mirando a la derecha sobre una pila de rocas….

Pues esto ni más ni menos es lo que me ha venido a decir este estupendo Grans-Fassian, con mucho vino abierto últimamente este ha sido el que más me ha llegado, me ha devuelto a los tiempos felices.

La visual es límpia, cristalina, pura, suave dorado con reflejos amarillos. En nariz llega el espectáculo, empieza potente, combustible, demostrando tipicidad, hidrocarburos, gasolina, Zippo en el copa, tras el impacto sublime, con aire se abren las frutas amarillas, albaricoques, y blancas (peras), las flores se dan de la mano con un toque mineral que descubre esas pizarras negro-azuladas de Apotheke, ¡qué complejidad!

En boca sigue demoledor, equilibrado, acidez y dulzor van de la mano para dar con un fantástico volumen …. etéreo pero eterno, lástima que ya murió, quiero más, espero que resucite como el Ave Fénix, de nuevo vendrán los tiempos felices. FEL TEMP REPARATIO.

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