Homenaje..

Homenaje de hijo a padre, elaborado en la subzona de O Rosal en Rías Baixas por el Celler Aldea De Abaixo para el distribuidor Gran Anyada.

   Destacan en nariz los aromas florales y herbáceos, la fruta recuerda la manzana y la fruta con hueso, ligeros anisados. Con marcado carácter mineral y salino.

   En boca destaca la afilada acidez que le aporta frescura y vida. Es limpio, vuelve el carácter mineral y salino. Notas de levaduras y cereales, la fruta parecida a lo encontrado en nariz, final largo y vivo.