Castillo de Monjardín Chardonnay Gran Reserva Superior 2013
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Vino con color amarillo dorado, limpio y brillante con presencia de lagrimas
La nariz de este vino es intensa y compleja, revelando ligeros toques tropicales, mantequillas, tostados, con una evolución notable con la aireación.También se aprecian notas de compota y nuez.
El vino en boca tiene una entrada armoniosa, destacando por su buena acidez, untuosidad y amplitud, con una crianza integrada en un conjunto elegante y complejo. Con un carácter seco y amplio, con una agradable astringencia pulida, un notable peso en boca y un final largo.
Ideal para combinar con pescados grasos, aves de corral y quesos curados, así como con verduras, pescados a la brasa o al horno.
Temperatura de servicio: 12 a 14 ºC.
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