Picota opaco con ribete entre granatoso y violáceo. Nariz de buena

Picota opaco con ribete entre granatoso y violáceo. Nariz de buena intensidad, con mucha fruta madura (moras, ciruelas, higos) sobre un fondo balsámico y especiado, vainilla, sotobosque, resina, pino, tierra húmeda, notas de verdor y frutas en licor. En boca sorprende la suavidad con la que entra, porque su contundente nariz parece anunciar algo más duro. Acidez bien equilibrada y taninos potentes, pero no hirientes, que le dan gran estructura. Buen final, sin atisbos del alcohol que aparece en nariz, con algunas notas de verdor junto a la fruta madura y algo de hojarasca en retronasal. Buena persistencia. En definitiva, un tinto sabroso, con una nariz compleja, original y golosa, que se bebe con agrado y es capaz de acompañar perfectamente a una buena carne a la brasa.