Cuatro Pasos Rosé El vino del Oso 2021
Cuatro Pasos Rosé El vino del Oso 2021
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Mencia
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.99
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
ELABORACIÓN
Vino 100% mencía. Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 8 meses en barrica de roble francés y americano.
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Opiniones de Cuatro Pasos Rosé El vino del Oso
OPINIONES
7

De color rosa pálido

Nariz de poca intensidad, recuerdos a fruta roja fresca y chucherías.

En boca tiene buena entrada, seco, buena acidez, muestra cierta astringencia en el paso, fruta roja y poca persistencia.

- Color piel de cebolla tenue, típico color de vinos de estilo provenzal.

- Intensidad media/alta. Frutas blancas de hueso, albaricoque, floral a azahar, toques anisados. En copa ciega podría pasar por un vino blanco aromático.

- Seco, acidez media. Retronasal anisado.

En la escala de Johnson me bebería una botella.
#PanelVeremaAlicante

Vino rosado de color cebolla claro, de capa baja, claro y limpio.

En nariz, es goloso, con notas de caramelos líquido y Palotes. Notas frutales cítricas (corteza de naranja) y de fresa.

Al agitar, aparecen notas a flores rosas y fruta fresca.

En boca, es carnoso, goloso, fresco, con acidez marcada, salino y láctico (Petit Suisse).

Recata: Muestra carácter, repodado y cálido.

#PanelVeremaAlicante

Visual: Piel de cebolla

Olfativa:media intensidad, fruta roja, notas florales y un punto cítrico.

Gustativa: ligero en boca, notas a fruta roja, acidez media.

De color rosado palido, incluso "piel de cebolla", en un principio cerrado con necesidad de dejar abrir. En boca sencillo tal vez con alcohol demasiado marcado para mi gusto. Una vino que habrá que volver a catar. 

Color rosa pálido, piel de cebolla, limpio.

En nariz aparece fresa ácida, también cerezas y frutos rojos y recuerdos florales.

En boca tiene una entrada ácida, cítrica, recuerdos a frutos rojos, de persistencia media.

Visual: Rosa pálido con destellos piel de cebolla.

Olfativa: Poca intensidad con recuerdos vinosos y de fruta roja.

Gustativa: Muy seco, con buena acidez, fruta roja fresca, caramelo de fresa y media longitud.

 

 

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