Vino de color dorado brillante.
Nariz de buena intensidad con notas golosas, fruta amarilla, especialmente albaricoque, también orejones, cítricos dulces y buena vinosidad.
En boca tiene buena entrada, seco, con buena acidez que acompaña un paso sabroso, de buen cuerpo, estructurado, especiado y de muy buena persistencia.
Vista👁️: Blanco pajizo, brillante, limpio, lágrima ligera.
Olfato 👃: En nariz desprende notas de melocotón, albaricoque, cítricos, algo de flor de azahar.
Boca👅: Fresco, agradable, Intensidad baja, acidez media, secante, tanicidad, toque mantequilla, buen momento de consumo aunque se puede guardar un par de años.
Maridaje: Quesos de pasta blanda, comida asiática.
Vue : Blanc paille, brillant, propre, larme légère
Nez : Au nez, il dégage des notes de pêche, d'abricot, d'agrumes, un peu de fleur d'oranger.
Palait : Frais, agréable, faible intensité, acidité moyenne, séchage, tanin, touche de beurre, bon temps de consommation, bien qu'il puisse être conservé parfaitement une pair d' années.
Accompagnement : Fromages à pâte molle, cuisine asiatique.
Agradecimientos #PanelVeremaAlicante
De color amarillo verdoso, limpio y brillante.
Tiene aroma a cítricos, mandarina, albaricoque, piedras mojadas y algo de horno de panadería.
En boca es untuoso, notas la mantequilla. Tiene acidez alta y peso en boca y la sensación de retronasal es de panadería.
Perfecto para un arroz a banda
Visual: color amarillo dorado, limpio y brillante.
Olfativa: Buena intensidad, complejo con notas golosas que recuerdan a la fruta amarilla muy madura, también cítricos dulces, nispero maduro y aire vinoso.
Gustativa: Buen ataque, seco, su buena acidez acompaña un paso alegre, vivaz, frutal, complejo y de buena persistencia.
Vino blanco de color amarillo pajizo con destellos limón, limpio y brillante.
En nariz es limpio, intensidad media con notas de fruta de hueso melocotón, durazno, flores de acacia, y un final de limón. Panadería y toques de mantequilla.
En boca es denso, fresco, agradable, con una buena acidez, limpio y refrescante.
Final medio muy interesante de flores blancas. Jazmín
Ideal de aperitivo con pescados ligeros caballas, sardinas
Color amarillo oro. Aroma goloso, melocotón, albaricoque, mandarina. En boca dulzón. Café, miel, notas especiadas y mineralizadas, ligeramente ajerezado, fermentación patente. Gran versatilidad. Exquisito.
Esta es una cata a ciegas
En copa: color dorado , lágrima intensa y de deslizamiento rápido y fluido
En nariz: fruta con hueso como los albaricoques , orejones, aromas dulces y amielados.
En boca: Entrada untuosa ,amntequilla, sedosa y sabrosa. De matices complejos, notas a madera y oxidativas.
con una acidez ajustada e incluso agradable, tiene sabor calcáreo. Es de final largo y duradero.
de color amarillo limón, pálido con reflejos dorados.
de intensidad aromatica media, es fragante, suave con notas que van desde fruta blanca, miel, cítricos, y notas de crianza muy suave.
en boca tiene muy buena acidez y equilibrio con el alcohol que siendo seco es goloso. Da sabores a fruta escarchada, miel, notas cítricas lo que le da un carácter complejo y gustoso.