Nimi Gerra Orgànic
Es de un color dorado y reflejos ambarinos, límpido y brillante con abundantes lágrimas.
En inicio es curioso, denso y profundo. Recuerda al incienso, a la pulpa de cítricos secos, flores blancas, toque terpénico y auvado. Fruta blanca madura, manzana reineta, ciruela blanca y albaricoque. Varietal sin excesos, es más curioso, hierba buena, fondo resinoso, almizcle y flavor de la arcilla, tenue por lo bien conjuntado. En la recata el conjunto se libera y gana más frescura, como notas varietales de jazmin y azahar.
En boca es tan delicado como amplio, llena la boca de una delicada brisa con los contenidos observados en la nariz. La resina, la arcilla, las flores, las frutas, todo se funde y conforma un paso del vino sensual y agradable, lo paladeas, fina acidez, insinuante punto dulce, más de cabeza que de sentido real. Buen toque amargo, lo hace algo más recio e invita al siguiente trago. Retumba por largo tiempo en la retro...