Iceni 2020
Iceni 2020
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
V.T. Cádiz.
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tintilla de Rota y Syrah al 50 %
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,0
ELABORACIÓN
0% Tintilla de rota y 50% Syrah cultivadas en suelos Franco Arcillosos con subsuelo calcáreo a 200 metros de altitud. Selección de parcela y vendimia de los racimos más frescos y frutales. Doble mesa de selección, despalillado, maceración prefermentativa de 48 horas, fermentación en acero inoxidable a 22º .Crianza de 7 meses en barrica de roble francés
MARIDAJE
Quesos grasos blandos.
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Opiniones de Iceni
OPINIONES
3

Es de color rojo cereza.

Muestra aroma a fruta fresca y flores blancas. Ligeras notas de cedro y pan tostado.

En boca es sabroso, fresco y rico. Notas de fruta roja y paso suave y elegante.

Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con uns sencilla y escasa etiqueta que rezuma cierto aire de modernidad. El corcho que la cierra de aglomerado, indica el símbolo de la bodega, su nombre y la cara que ha estado en contacto con el vino está tintada.

      A la vista un color rojo picota y violáceo de capa alta. Limpio y brillante con una abundante, gruesa y elnta lágrima en su recorrido por el cáliz de la copa y al que tinta. Ribete picota y violáceo.

     En nariz frescas frutas rojas madurando, madera de su crianza en muy segundo plano. Notas vinosas, balsámicas y debil violeta.

     En boca es fresco, alegre, sencillo, frutal, equilibrado, con cierta carnosidad, tánico, con la madera integrada, manteniendo una fresca acidez que invita a beber y que le otorgará años de vida, ligero monte bajo y algo de raspón. Con los taninos domándose. Madera sin sobresalir. Fresco, jovial, tánico y  frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,00 minutos.

Rojo granate de capa media alta, lágrima gruesa medio teñida. Nariz de fresa, flores azules y tierra mojada. Invoca el ataque sedoso el paso es de una acidez cítrica de astringencia importante pero agradable y alegre. Fruta roja y regaliz muy largos,con retronasales ligeramente licorosos.
Muy bueno en boca, con recuerdos de su juventud pero gran equilibrio y estructura. La boca supera a la nariz, menos llamativa y mas seria, aunque al rato empiezan a aparecer los avainillados del roble.

Me gusta y creo que para quesos grasos tipo Camembert,President… es perfecto.

Yo diría que lleva algo de Cabernet pero no lo veo reflejado por ninguna parte.

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