Moreau-Naudet Chablis 1º Cru “Vaillons” 2017
Vino Moreau-Naudet Chablis 1º Cru “Vaillons” 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
Moreau-Naudet
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Moreau-Naudet Chablis 1º Cru “Vaillons”
OPINIONES
1

Siempre he pensado que los blancos de Borgoña no estaban concebidos para ser vinos longevos. Tampoco es que haya bebido mucho viejo, pero los maduros que he probado (en un rango de seis hasta quince años), y siempre dependiendo de productor, pago y añada, por supuesto, me han parecido que estaban listos (o en algunos casos en fase descendente). Sin embargo, lo que me lleva pasando desde hace un tiempo es aún más sorprendente (y si quieren, alarmante): chablises 1º Cru reputados, de añada reciente y fría, macones ricos ahora pero que no durarían dos asaltos más e incluso cosas peores. Sería de necios achacarlo todo al cambio climático, la 10, la 14, la 16, la 17 han sido de las consideradas clásicas y el problema está presente. No tengo una respuesta al respecto.

Por cierto, este Vaillons, completo y plenamente disfrutable a día de hoy. Está hecho.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar