Me cuesta reconocer la enorme calidad de los vinos californianos.Pero es verdad.este Pinot Noir elaborado por el malogrado Ulises Valdez es una maravilla.Color de capa media,teja,limpio.Intensidad muy alta en olfativa.Enorme complejidad,brutal,fruta roja,fresas,ahumados,especias,flores ,..En boca tacto ligero,elegancia,frescura,ocupa toda la boca,buena entrada,sedoso...Muy largo en retronasal.Mark Aubert un genio no solo en Chardonnay...tambien en Pinot.Mantiene precios ajustados para lo que son los grandes californianos.
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