Se impone la barrica

Presenta un color rojo cereza picota capa media alta, en nariz en primer plano tostados, especias vainilla, clavo, pimienta, torrefactos, sotobosque, de fondo fruta roja cereza, fresa, frambuesa con un punto licoroso. En boca justo de acidez tanino pulido, tostados, especiado, fruta roja licorosa, un poco secante.

No es mal vino aunque para mi gusto destaca en demasía la barrica nueva y no parece que vaya a integrarse más.

 

  • Senda Los Olivos crianza 2016

    Senda Los Olivos crianza 2016

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