Vinazo

Un excelente vino elaborado en Valtuille de Abajo por un elaborador de vinos con fundamento.

Las uvas provienen de viñas viejas plantadas en parcelas con suelo arcillo-arenoso, ubicadas cerca de Valtuille de Abajo.

Hacen una fermentación espontánea, con raspón, en fudres de madera de 2000 litros. Posteriormente pasa 12 meses en barricas usadas de roble francés de 225 litros.

En vista es de color granate intenso, de capa media-alta, limpio y brillante.

En nariz es complejo, con una intensidad media, donde destacan muchos aromas frutales: fruta roja; menta, regaliz. 

En la boca, es ligero de entrada, con cuerpo medio y un buen equilibrio, confirma los aromas frutales de la nariz, con final largo, con postgusto agradable y duradero. 

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