Rojo acerezado rubí con ribete teja claro. Nariz terciaria, pero en donde

Rojo acerezado rubí con ribete teja claro. Nariz terciaria, pero en donde hay mucha fruta roja madura con matices especiados, aromas tostados unidos a la fruta que hace recordar al caramelo/azucar quemado alicorado, torrefactos ( muy suaves y elegantes ), sirope de fresa, pastelería horneándose, maderas aromáticas viejas, especias ( pimienta negra ), algo de barnices / lacas, cueros viejos ( leves ), hierbas aromáticas en maceración ( orujo de hierbas del monte ) y recuerdos de caja de puros ( tabaco ). Diría que hasta final de nariz Balsámica. La fruta roja madura siempre esta presente y va a más con la oxigenación que hace a éste aroma más concentrado, complejo y elegante. En boca es amplio, en la evolución aparece enseguida una excelente acidez muy integrada, pero presente, con la fruta roja madura que le da un carácter frutal abocado en el postgusto, donde aparecen también sensaciones tostadas de cacao ( Bombón de licor ) y café ( muy finas ). Es un vino integro, con cuerpo, esqueleto y con la elegancia propia que distingue a los grandes Riojas. Las comparaciones son odiosas e injustas pero “ que otra DO. española puede garantizar la plenitud de sus vinos a los 14 años...”

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