Mar de Frades… ¡como una ola!

FV: Botella muy original que evoca paisajes atlánticos. En mi caso, corcho de calidad media-baja ya que se han desprendido bastantes partículas al abrirlo. Color amarillo pajizo, muy pálido y brillante, con un levísimo toque verdoso. Limpio. No presenta lágrima, sino más bien, una “cortina” que cae homogénea y densa.

FO: Ya al abrir la botella y a copa parada, intensísimos aromas a fruta tropical, cítricos y fruta de hueso aún verde. Agitando surgen leves aromas secundarios. Con el tiempo se domestica esa exuberancia aromática.

FG: Muy diferente a la impresión de la olfativa. Prevalece absolutamente la acidez, salinidad, mineralidad, frescura y untuosidad. Tono equilibrado en cuanto a sabores.

Este vino siempre es una buena opción con una RCP muy atractiva.