Esta joven , pero promete

  Amarillo pajizo de algo mas de intensidad para lo joven que es, ribete dorado.

  Nariz muy tropical, a copa parada los aromas a piel de platano son muy notorios, incluso lichi. Con la aireación aparecen frutas mas serias, ligeros recuerdos de melocotón y manzana, aromas citricos. Los balsámicos aportan frescura al conjunto junto a los herbaceos, toque floral y salino.

    En boca es mas serio, no encontramos tanta fruta tropical y lo mejor sin duda es la marcada acidez casi punzante y que le permitirá al vino que en un par de años sea mucho mas disfrutable. Notas cítricas de pomelo, la fruta recuerda a lamanzanaverde acida, con herbaceos como el hinojo y cierta salinidad. Final ligeramente amargo que junto a la acidez hacen salivar.