Recaredo Terrers brut nature 2016

Vino Recaredo Terrers brut nature 2016

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,7
Calidad-precio:
6,3

País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: Macabeo, xarel.lo, parellada.
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción

Varietales: Macabeo, xarel.lo, parellada.

3 Opiniones de Recaredo Terrers brut nature

y dos botellas más disfrutadas, me siguen indicando que estamos ante un cava muy notable, que necesita tiempo en botellero, para irse redondeado y ganando en calidad y estructura.

Por lo demas, las sensaciones de la nariz, siguen siendo buenas y con bastante frutosidad y toques verdes de flores e hierbas.

En boca es agradable y se bebe bien, aunque vuelvo a insistir que necesita tiempo en botella. A pesar de todo, ya se bebe bastante bien y satisfactoriamente.

Color amarillo-dorado con leves toques brillantes y burbuja abundante.

Aromas de media-alta intensidad donde dominan los frutos blancos, también frutos amarillos y algunos toques de frutas verdes, flores, hierbas de campo, toques balsámicos,  vegetales y leves atisbos de pastelería, muy compleja y de buena calidad la nariz..

En boca es aún mejor, el paso muy agradable y de muy buen beber, un poco más "salvaje" que el 2011, ya que necesita aún repooso, el paso sabroso y al mismo tiempo con cierta elegancia que crecerá con el tiempo en botella, ñeves recuerdos herbáceos y frutosos,  el final es largo y tiene una buena persistencia.

Necesita unos añitos más en botrella, aunque ya se encuentra bastante bebible.

Color amarillo pajizo pálido con reflejos dorados claros, brillante. 

Nariz de intensidad media, aromas de fruta blanca madura, bolleria, frutos secos con toques levemente tostados. 

En boca es fresco, cremoso, fruta blanca, acompañada por cítricos, bollería, cuerpo medio con una carbonatación algo marcada, final con notas tostadas, frutos secos y balsámicos de buena persistencia. 

  • Recaredo Terrers brut nature 2016.

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