Color amarillo claro, reflejos pajizos y acerados, brillante.

En nariz presenta una buena intensidad floral y también de fruta cítrica (lima, pomelo) y algo tropical (lichi), sensaciones sulfurosas y de ceniza volcánica. Persistencia prolongada.

En boca tiene cuerpo medio con presencia frutal cítrica y tropical con acidez correcta, cierta sensación final leve dulce pero que cierra en seco; muy agradable. Persistencia buena.

Encerrado en una curiosa botella tipo bolo con borde que permite servir a modo de "aceitera", que seguramente puede ser su segundo uso en cocina.