Tierra de Fidel Blanco 2014
Tierra de Fidel Blanco 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Viura 20%, Garnacha Blanca 20%, Malvasía 20%, otras variedades 40%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Selección de las uvas y vendimia en cajas de 14 kg del viñedo Revilla. Se macera durante 24 horas, se prensa y fermentan en foudre de 750 l roble asutriaco con crianza de nueve meses en él, y cinco de ello sobre sus lías. Se realiza bâtonages diarios que dan forma y estructura a este vino complejo y con infinidad de registros. Blanco fermentado en barrica
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Tierra de Fidel Blanco
OPINIONES
3

Amarillo dorado con ribete grisáceo, brillante y limpio. En aromas es un vino discreto de sensaciones marina y salinas en reto. En un principio surgen ligeros recuerdos a miel junto a flores blancas y manzanas. Frescura en boca, redondo, goloso con notas a lías (crema de pastelería). Buena acidez con un punto dulce en la entrada conjugado con unas sensaciones de cremas con licor y fondo mineral.

Golden yellow, clean and bright.

Medium intensity on the nose, floral, citric, membrillo, white fruit, apple, lees, balsamic alcohol all present.

In the mouth immediate, big with lots of alcohol masking what is underneath, little fruit, hints of bitter notes, almonds but a little buttery. Fresh and mineral in a long finish.

Somewhat surprised to discover it was a Rioja!

Color amarillo dorado con lágrimas densas.

Aroma meloso y cítrico, floral marchito y frutal maduro, con manzana, membrillo y ciruela blanca. Envueltas en rasgos medicinales, lías, alcohol balsámico envolvente. la crianza es tenue y delicada.

En boca se muestra armado y con carácter, contribuye en parte el alcohol, manda. Lo paladeas sin sensación cítrica, punto seco. Almendras, mantequilla, hierbas secas y pese a todo hay frescura.

Una vez descubierta la botella no me cuadra el alcohol con la procedencia, lo hace más "cálido" de lo que cabría esperar.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar