La Greña 2016
La Greña 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Malvasía
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
Recogida a mano de la uva en cajas de 14 kg procedentes del Pago de Cuba Negra plantado en 1910. Despalillado, maceración durante 24 horas, prensado y Fermentación en foudre de 750 litros usado de roble austriaco. Crianza de 12 meses, seis de ellos sobre lías.
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Opiniones de La Greña
OPINIONES
9

Color amarillo tendiendo a dorado, brillante.

Nariz de media intensidad que requiere aireación. Complejidad desde el principio con notas de fruta pasa, recuerdos a regaliz, sensaciones golosas, infusión de hierbas y especias de diversa procedencia.

En boca tiene buena entrada, seco, con marcada acidez, paso de buen cuerpo, complejo, amplio, cítrico y mineral antes de un final de muy buena persistencia con la crianza bien integrada.

 

Amarillo dorado brillante.

Nariz de buena intensidad con notas de fruta cítrica y manzana asada sobre un fondo de crema y galleta. Notas especiadas con anisados, mantequilla y recuerdos balsámicos. Complejo y elegante.

Buan ataque, paso amplio y con volumen y una excelente acidez que prolonga la persistencia.

Lemon yellow, gold flashes, clean and bright with notable lon legs.

Intense floral nose but a wine which needs long aeration before the rest emerges! Creamy lemon notes, lots of lemon(!) biscuits, honey, butter, vegetal note, fruit (baked apples,) tropical notes, pineapple,hints of the crianza.

Very pleasant entry, attractive acidity, again, notes of the crianza, balanced, long elegant finish with hints of oak.

 

Color amarillo pálido.

Buena intensidad sin llegar al descaro. Abres un yogur de limón, notas de cereal tostado, cítricos, lías, hierbas medicinales, flores, miel de acacia, fondo especiado, notas de crianza muy sutiles y elegantes. El vino va girando muestra perfiles interesantes y de ligera complejidad, surge la fruta en forma  de manzana asada, algo de piña, alcohol medicinal, jengibre en polvo. Por momentos es como girar sobre un hierbal en primavera.

En boca tiene cierto empaque, es fresco, rico y sabroso, lo paladeas gracias a una fina y sana acidez, vertebra al vino y modula al alcohol. Buen toque amargo, leve peso frutal pero el conjunto es armonioso y sensitivo. 

Amarillo pajizo de matices dorados, limpio y brillante. Intenso aroma, muy marcado potente con ligero perfil lácteo ya que las notas aromáticas nos recuerdan a yogur de limón. Después de agitar la compa comienzan a emerger nuevos recuerdos, demostrando que estamos ante un vino complejo y elegante en nariz. Manzanilla, miel, especias: clavo,pimienta, anís, entre otros. En boca es un vino con cuerpo y presencia con un punto balsámico. En boca existen recuerdos a galleta de jengibre (canela, jengibre, panadería). Es un vino con buen recorrido, presencia, cambiante y una buena acidez equilibrada pero presente.

Blanco. Muy seco. Malvasía. Barrica de roble. Ajerezado. Alta graduación escondida. Fresco. Buena acidez. Notas frutales. Sorprendente.

Amarillo pálido, con iridiscencias verdes

En nariz pasas y mentolados

En boca muy untuoso y complejo , acidez ajustada, algo amontillado, final amargo

Color amarillo pajizo, brillante, con reflejos verdosos

En nariz destaca uva pasa, melón algo de especias y una sensación de vino diferente

 En boca es seco, amplio, con buena acidez, con ligeros toques a madera y lías y un final largo 

Color amarillo pajizo, limpio y brillante.

En nariz aparecen notas dulces como a uva pasificada, ahumados, minerales y mentolados.

En boca es suave con recuerdos a membrillo, frutas de hueso, nuez moscada y tostados. Complejo y largo.

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