Dolcetto d´Alba Sant´Anna 2012
Vino Dolcetto d´Alba Sant´Anna 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Dolcetto d´Alba
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Dolcetto
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.05
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
madurado a 400 metros sobre el nivel del mar, proviene de más de dos hectáreas de viñedos con cuarenta años de edad expuestos al suroeste, ubicados principalmente en Sant'Anna y San Martino di Monforte d'Alba.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Dolcetto d´Alba Sant´Anna
OPINIONES
2

Un dulce que ya me gustó hace unos años y que de nuevo surge la oportunidad como colofón a una comida muy completa por lo que con un transfondo gastronómico y una sobremesa es mejor momento de apreciar estos vinos.

Nada que decir sobre cambios en la fase visual que ya apuntaba a evolucionado.

En nariz tiene una buena presencia de aromas de frutas rojas muy maduras (fresa, frambuesa), especias y herbáceos con sensaciones de madera y sotobosque; buena persistencia.

En boca tiene cuerpo medio, muy frutal (fruta negra compotada), es untuoso, a con buena acidez, unos sedosos taninos integrados formando una buena estructura y persistencia final.

Un vino que se mantiene en un gran momento a pesar del tiempo transcurrido y que aguantó incluso con los postres.

Color rojo rubí, menisco cardenalicio, denso y brillante.

En nariz tiene una buena presencia de aromas de frutas rojas muy maduras (fresa, frambuesa), especias y herbáceos con sensaciones de madera y sotobosque; buena persistencia.

En boca es untuoso, con cuerpo, mermelada de fruta con buena caidez, taninos integrados formando un conjunto con buena estructura y equilibrio. Buena persistencia final.

Un vino de una añada ya más evolucionada y que está en un momento óptimo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar