Delicioso en estos momentos

Rojizo de capa media tirando a baja y ribete que no llega todavía al teja. Limpísimo, sin nada de poso y bastante brillante. Excelente corcho.

En aromas sabemos desde el momento cero de qué tipo de vino se trata: por supuesto que a ciegas y en mi caso no habría sido capaz de distinguirlo de un Barolo, pero sin duda habría apostado o por esa Denominación, o por Barbaresco. Hay mora, tomate, monte bajo, algo de trufa y punzantes, bosque, mineralidad...

La boca va como un tiro, ya que conserva toda la viveza y la materia prácticamente inalteradas. Acidez, madera vieja y un alcohol presente, pero muy ensamblado. Apuntes similares a los ya expresados.

Final complejo.

Muy bien. Un vino de raza. Viñedos procedentes de La Morra de una añada que para mí es sensacional.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar