Mon Macabeo 2017

Vino Mon Macabeo 2017

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
90
Puntuación Media:
7,9
Calidad-precio:
5,7

Bodega: Montesanco
D.O./Zona: D.O. Utiel-Requena
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Macabeo
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Las uvas vendimiadas a mano, estrujadas y despalilladas antes de la fermentación, con control de temperatura durante dos semanas. Crianza sobre sus propias lías durante 2 meses en depósito de acero inoxidable. Maceración pelicular durante 12 horas en frío, prensado suave para extracción del mosto flor-

Varietales: Macabeo

5 Opiniones de Mon Macabeo

Color: amarillo pajizo
Nariz: Manzana amarilla, mazapán, frutos secos, neumático, flores blancas
Boca: Entrada fresca, ácida, largo, retro a albaricoque, orejones, longitud media

Amarillo pajizo suave con reflejos dorados y algún detalle verdoso. En aroma es un vino de corte dulce pero seco, no empalagoso: mazapán, manzana amarilla, cítricos como el mango y alguna flor blanca. Entrada en boca cremosa muy marcada la acidez, lo que le da vida la vino, misma sensaciones que en nariz: miel, flores, tropicales. Con un retrogusto largo y marcado, la da sensación como si acabáramos de comer un melocotón. Son sensaciones sabrosas y ricas.

De color amarillo pajizo, límpio y transparente, con aromas a cítricos, manzana verde, pera y fruta de hueso (melocotón). En boca es un vino fresco, cremoso, con acidez elevada y persistencia media. Vuelven los aromas cítricos y a fruta de hueso.

Color amarillo pajizo, con un ligero ribete verdoso, es transparente y brillante.

En nariz destacan aromas a frutas (pera, manzana), critricos, mango y unos toques de mazapan.

En boca tiene una buena entrada, con cierta acidez, es un vino untuoso debido a su crianza sobre lias, en definitiva es un vino con buen cuerpo.

Color amarillo muy pálido y brillante, con ribetes ligeros verdosos.

-En nariz aparecen aromas frutales, como manzana, pera, pomelo y toques florales. En boca es algo cítrico, fresco, largo y un ligero toque amargo.

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