Casona Micaela 2016
Vino Casona Micaela 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
70% Albariño y 30% Riesling.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Fermentación controlada a 17º durante 20 días. Se elabora cada variedad por separado y posteriormente se realiza la mezcla. Clarificación y filtrado con bentonita. Estabilización a -4º durante 12 días. Crianza en lías.
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Opiniones de Casona Micaela
OPINIONES
1

Mi primer vino cántabro ¡¡¡si no me equivoco!!! Y me ha gustado mucho. Y eso que la mezcla de varietales me sonaba rara, como la del Ekam.

Y en nariz me ha empezado a ganar, con muchísima frescura y fruta, con fruta de hueso, melocotones, suaves toques de piña, manzana, notas amieladas muy suaves, toques como de hidrocarburos sutiles, notas herbáceas, flores blancas, tirando a las de azahar, matorral y unas notas minerales de fondo. Fresca y con peso la nariz, frutal y elegante.

En boca sigue por los mismos derroteros, con esa fruta madura con un toque dulce, que se compensa con unos toques cítricos y que da como resultado una boca muy muy fresca. La acidez es deliciosa, con buenos amargores y unos herbáceos y mentolados muy refrescantes. Notas de mantequilla, amieladas, flores, matorral y un toquecillo juguetón de pimienta. Redondo y delicioso.

Me ha gustado mucho y me ha sorprendido más!

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