Portia Summa 2015
Portia Summa 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Tempranillo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.24
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,5
Opiniones de Portia Summa
OPINIONES
5

Color picota cubierto de buena capa.

La nariz es de media intensidad. Se nota la crianza en forma de especiados, pimienta negra y cacao. Asoman notas golosas y fruta negra.

En boca tiene buena entrada, tacto sedoso, estructurado, tanino presente, buena acidez y final de buena persistencia. La crianza está en fase de integración, mejorará en botella.

Color rojo picota intenso de capa muy cubierta. En nariz predominan en un primer momento las notas de la crianza en madera (tostados, caramelo, vainilla café, cacao...) pero conforme se va oxigenando salen recuerdos a fruta negra madura, rosas y balsámicos. En boca siguen predominando las notas de crianza en madera, tiene muy buen tanino pero todavía está muy presente. Sin duda es un gran vino para beberlo en unos años y no ahora. Paciencia!!

Un vino tinto de crianza de color med granate, límpido con brillo. Nariz destaca barniz, barrica tostado entra vivo con cuerpo y  torrefactos (cafe) con fruta al fundo de med intensidad. Por boca entra vivo de med cuerpo con  taninos abundante ..incluso un poco dominante que falta tiempo por llegar a su punto a esplendor. Es pronto evaluar este vino y creo que merece la pena guardarla un rata y afinar su armonía de crianza. 

Cereza de capa media con tonos rubí y el ribete violáceo, limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.

Nariz de intensidad media. Fruta negra madura, torrefactos, especiado, cuero.

Ataque bastante intenso, goloso, fruta dulce, buena acidez y taninos pulidos, corpulento, aterciopelado y largo.

Lo mejor de la cata de Faustino en la Experiencia Verema Madrid 2019.

Color rubí, ribete granatoso, de capa alta,limpio y brillante con una capa media/alta. Lagrima densa que tiñe la copa.
La nariz es enormemente fina, intensa, compleja y llena de aromas. Fruta roja madura, notas de especias y balsámicas. Chocolate..... algo licoroso.

La entrada en boca es amplia, sabrosa, con muy buena acidez, muy suave. Persisten la fruta y ligeros toques de barrica. Recuerdos de cacao. Goloso y complejo.Taninos muy trabajados que sin duda nos dejan un vino muy bien estructurado. Paso muy largo y muy persistente.

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