Cereza de capa media-baja con el ribete violáceo, limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.
Nariz de intensidad media. Fruta roja madura, mineral, buenos tostados.
Ataque afrutado, con buena acidez y los taninos integrados, suave y de recorrido medio.
Cata de Faustino en la Experiencia Verema Madrid 2019.
De un color cereza picota , ribete rubí y destellos violáceo. Capa media/alta. Limpio y brillante. Lagrima lenta.
Nariz intensa con aromas a fruta negra y roja (moras y arándanos) en confitura y presencia de tostados. Notas lácteas.
En boca; es amargoso (astringente) acidez muy marcada (joven) se aprecian las notas a cafés y torrefactos.
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