Color amarillo dorado pálido con reflejos ambarinos, brillante.
Nariz de intensidad media, compleja, aromas cítricos, fruta de hueso madura, toques de membrillo, hinojo, sutiles flores blancas sobre un fondo mineral, tiza.
En boca es fresco, notas vivaces iniciales de cítricos para dejar paso a fruta de hueso madura, muestra un cuerpo ligero y un tacto untuoso, final con notas herbáceas suaves, flores sobre un fondo de carácter salino agradable de buena persistencia.

Otro vinazo de Xose Lois Sebio.... Me parece que sólo sabe hacer maravillas.

Y esta tiene un perfumazo tremendo!!!!! Lo primero que te da es un ramo de flores en toda la cara, seguido de un capazo de fruta con pera de agua, alejandrina, manzana golden, una piña para quitarte la tontería y unos cuantos limones y naranjas sin pelar.... Notas herbáceas, melocotones, ahumados, mineralidad, salinidad y toda Galicia en una botella. Es intenso, vibrante y juguetón, con una pimienta blanca gamberra y unos suaves anisados.

La boca es un canto al rezo y al pecado, con una fruta pura, pero madura y que te seduce con su jugosidad, sus notas cítricas y esos herbáceos que le dan tanto frescor. La mineralidad se mastica, con esas notas salinas, esas flores, los ahumados y la pimienta blanca picantona, que no te obliga a elegir entre el pecado o la santidad, sino que te invita a disfrutar. Acidez muy muy buena, es glicérido, con muy buen cuerpo y un paso por boca sedoso. Es largo y con un postgusto frutal, floral y mineral.

Para pecar y rezar a partes iguales!!!!!!