De color rosa asalmonado, muy limpio y atractivo.
Alta intensidad aromática con aromas muy dulces que recuerdan a los caramelos de fresa y crema pastelera por la presencia de aromas lácticos. Muy balsámico (eucalipto, pino) y especiado (pimienta, clavo), muy complejo y atractivo.
En la boca se muestra muy complejo, estructurado, con buena acidez, y sensación final dulce y sedosa. Su paso por barrica le ha dejado una sensación muy especiada también en la boca, y un postgusto muy largo, muy persistente. Un rosado para disfrutarlo en cualquier momento.
Atractivo, brillante, muy limpio y con un precioso color rosa ligero, con algún destello anaranjado/cobrizo.
Un rosado muy completo, de intensidad aromática comedida, pero suficiente. No renuncia a la golosina (palote de fresa), pero la arropa con fruta roja fresca (fresa) y notas pasteleras, siempre con la fresa como protagonista. Vainilla, especias como el clavo y matices lácticos y de mantequilla. En copa potencia su perfil especiado y finos balsámicos (eucalipto).
La boca es grasa, con cierta densidad y cuerpo. Tiene un punto goloso que se equilibra gracias a una buena acidez. Sabroso y largo. Un rosado con personalidad, largo y muy interesante.
Good salmon pink colour, a little copper in the background, clean and bright.
Interesting complex nose, sweets, cream, ripe strawberry and fresh raspberry, vanilla, confectioners cream, spices, pepper and good development with the lees.
Very nice entry, mature fruit, hints of eucalyptus, meringue, vanilla cream, fruity, rich, dense and complex, pepper and clove in background, super-round long finish!
De color rosa salmón con matices de cobre muy brillante y limpio
En nariz se muestra con una intensidad aromática alta. Franco. Destacan las notas de frutas maduras, incluso dulces, de fresa y frambuesa, junto a notas de pimienta y balsámicos. Se insinúan notas lácticas, algo de hierbas secas. Sensación general de complejidad
En boca es sedoso, hay volumen, paso largo, equilibrado, complejo. Hay frescura sin sin excesos, post largo.
Rosa salmón con reflejos cobrizos.
La nariz se llena en un primer momento de caramelo rojo y palote, compensado con unas notas balsámicas a pino y menta blanca. Hay recuerdos a un caramelín de nata, fondo especiado dulce y a pimienta roja, lías y un toque tostado. El aspecto balsámico y la frescura son patentes, quizás más por la buena definición que por potencia. Se va abriendo y muestra a las claras la fruta que lo soporta todo en forma de fresa madura y frambuesa tersa.
En boca tiene tacto, es denso, fresco y frutal. Mascas la fresa madura, se trama con una rica acidez que trabaja, lo paladeas, es sabroso, dulce en contenido, largo y redondo. Con cierta complejidad, sin apabullar, llega al corazón y lo traspasa. Rosado neto y dichoso, muy bueno.