Botella bordelesa ligeramente alargada. Etiquetas modernas de color verde oscuro y letras blancas. Corcho no muy largo pero sí de buena calidad y suficiente para este tipo de vino.

Visual

Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos, limpio, brillante y de buena y abundante lágrima. (9)

Nariz

De buena intensidad a fruta blanca de hueso (melocotón y albaricoque), cítricos (lima), finas hierbas, balsámicos, heno, anisados, frescura con notas ligerísimas de madera que recuerdan a vainilla, coco y,  muy ligeramente, algo de canela en rama.  (8.8)

Buena intensidad y complejidad.

Boca

Ataque suave, frutal y herbáceo, sedoso, sabroso, de buen volumen, fresco, con notas untuosas y cremosas en el paso por boca; estructura media y buen cuerpo para un verdejo; muy elegante y de buena acidez todavía (no es alta pero sí entre media y media-alta) que lo sostiene muy bien a sus 3 años. Final de buena longitud con notas a fruta blanca de hueso y con fondo cítrico (lima-limón) y, sobre todo, herbáceo-anisado en un rico y ligeramente cremoso retrogusto; en vía retronasal reaparecen las frutas citadas pero aparecen también notas de heno, balsámico-mentolados, y sutiles canela-vainilla-coco que lo redondean fenomenalmente bien. (8.8)

Buen verdejo fermentado en barrica a sus 3 años de vida. Creo que está aún algo joven, en apariencia, en fase visual, sin embargo, por su nariz y su boca veo que está, con su edad, en el momento óptimo de disfrute ahora mismo. Pienso que, con su acidez y estructura, un par de años más los aguanta, pero creo que es absurdo no disfrutarlo ya (pues la madera está muy bien integrada, aún le queda acidez, frescura, fruta y se percibe ya muy redondo y sabroso en boca).

Excelente RCP (va en la horquilla de 6,40-7,50€). Excelente RCP para un verdejo fermentado en barrica que, además, evoluciona bien y está muy rico.