Que no se Quite que lo arrollo!!!!

Porque te entran ganas de cogerlo y atraparlo, de beberlo y disfrutar, porque es un vinazo fresco, de sed, pero con complejidad.

La nariz es fragante, con flores, fruta negra y roja madura, con notas minerales intensas, regaliz, un suave caramelo de nata y fresa, monte bajo, eucalipto, cacao puro, hoja de tabaco y laurel y unas suaves notas de vainilla y frutos del bosque. Nariz fresca y compleja.

En boca es sabroso, fresco, con una carga frutal y floral intensa. Es sedoso, vinoso, con cuerpo, con un tanino goloso y suave. La fruta explota en la boca y te llena con su jugo. Las flores, el cacao, los ahumados y la mineralidad entran detrás de ella con fuerza, junto con otro capazo de fruta fresca y frutillos del bosque. Herbáceos interesantes y una acidez muy muy rica. Al final aparecen toques de caramelo de nata y fresa. Tiene una buena trama y persistencia. Creo que aún mejorará algo más en botella, pero igual pierde ese toque frutal y fresco que tanto me ha gustado.

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