Color amarillo pajizo de cierta intensidad con reflejos dorados, y limón-verdosos.
Flores marchitas y tiza en nariz a copa parada, azúcar glass y levaduras. Ahumados y fruta blanca con aireación, punto de melocotón. Aromático y fragante.
Amplio, fresco y muy, muy ácido. Cítrico, con buena permanencia y mucha frescura. Piedra blanca, pera, fondo amargo, persistencia media.
Falanghina Feudi San Gregorio
Falanghina Feudi San Gregorio
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