Flores marchitas

Color amarillo pajizo de cierta intensidad con reflejos dorados, y limón-verdosos.

Flores marchitas y tiza en nariz a copa parada, azúcar glass y levaduras. Ahumados y fruta blanca con aireación, punto de melocotón. Aromático y fragante.

Amplio, fresco y muy, muy ácido. Cítrico, con buena permanencia y mucha frescura.  Piedra blanca, pera, fondo amargo, persistencia media.