Un cava de lujo

Botella un poco recargada pero llamativa, impactante, con sensación de solidez. Un tapón en perfecto estado que permite que el vino se conserve con una tonalidad amarilla pálida con algunos reflejos dorados y con abundante burbuja fina.  En nariz resulta muy complejo y elegante, con buena intensidad aromática, destacando la panadería y las frutas blancas, pero también aparecen cítricos, y hierbas aromáticas. En boca resulta muy agradable, con una burbuja muy fina e integrada, acidez adecuada y una retronasal que recuerda a los aromas apreciados en nariz, aunque de forma menos intensa. El recorrido por la boca es untuoso pero no muy largo. En conjunto resulta muy agradable y te induce a seguir bebiendo. Un cava con gran futuro.