Con vida por delante.

Amarillo bastante claro para el tiempo que tiene, en nariz recomiendo controlar la temperatura ya que el vino cuando estuvo a 10º se mostró muy tímido y corto, cuando subió a 14 -15 empezó a mostrar todo un abanico de aromas, hay que decir que es un vino complicado, hay darle tiempo, nos vamos a encontrar un vino con menos fruta de lo se puede pensar, va a marcar una mineralidad tremenda pero sobre todo unas notas a hierbas mediterráneas que aportan frescura en nariz, en boca nunca diríamos que es un 2013, tiene un paso amplio pero a la vez ligero, con una acidez que va ganando enteros con el paso del tiempo, es muy seco, con muy buena estructura, bastante recorrido y como en nariz, menos fruta y más terruño.
Un señor vino con vida por delante.

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