El vino Dominio Maestrazgo Rosado 2015 viste un color rojo-frambuesa, es límpido y brillante.
En nariz es agradable, los aromas son frutales, ligeramente dulzones aunque a su vez, también resulta fresco debido a ciertas notas de origen herbáceo.
La entrada en boca es buena, suave y tremendamente fresca debido a la gran acidez que le caracteriza. Tiene fruta roja con pinceladas lácticas.
De color rojo-fresa y lágrima densa.
En nariz tiene una intensidad media-alta. Recuerda a la fruta roja -fresa y frambuesa- y se encuentra mezclado con aromas herbáceos. Nariz amable y fresca.
En boca es fresco y tiene una muy buena acidez. Notas lácteas y fruta liviana. Persistencia media.
De un vivo color rosa fuerte con matices de fresa. Muy buena lágrima se parecía densidad al agitar la copa.
En nariz hay buena intensidad notas de fruta roja, cereza y frambuesa y algo de notas leñosas.
En boca es sabroso, buena acidez, longitud media, persistencia media.
Surge un aroma a frambuesas y a cereza licorosa, fresitas, se siente maduro, meloso, yogurt de frutos del bosque, golosinas y jarabe medicinal.
En boca la entrada es fresca y algo melosa, surge un toque de verdor, se siente el raspón, al regusto se ablanda y se torna amable, también porque surge la fruta y nos trae algo de dulzor pero se echa en falta un toque mayor para poder redondear el conjunto.