Vino Raventós i Blanc Manuel Raventós 2007: Blanc-o y en botella


Porque está tremendo este espumoso y ya se ve desde la presentación, con una botella cuidada, pesada de cojones y de calidad. Etiqueta sencilla y clásica.

Tiene una burbuja pequeña, redondita, juguetona, que en nariz se nota, junto a fruta de hueso, manzana granny smith, herbáceos, bollería, cítricos, flores, notas salinas, mineralidad, frutos secos...

En boca tiene un paso vivo, joven, con el carbónico haciendo "gamberradas" en la lengua, pero fundiéndose antes de llegar al paladar. Hay unos amargores muy ricos, herbáceos, cítricos y fruta blanca, bollería, mineralidad, flores, salinidad... Aún está joven, pero tiene una grandísima acidez y esqueleto para evolucionar y muy bien en botella.

Gran cava y con una larga vida por delante!

  1. #1

    pepecano

    Veo que te ha gustado, no te doy malos consejos !!

  2. #2

    Swinsword

    en respuesta a pepecano
    Ver mensaje de pepecano

    Nunca!!!!!! Un cava tremendo y con un futuro excelente por delante.

    Gracias ;-)

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar