Gure Lurra Sagardoa

De color amarillo dorado con algún brillo verdoso. Algo turbio. Tiene volumen.

Buena intensidad aromática, se percibe cierta complejidad predominando las notas de manzana cálida y madura a veces, fresca y verde otras, con toques florales de camomila, acompañados de mantequilla, al fondo ligeros toques de crema, hierba y ahumado.

En boca la entrada es suave, tiene volumen. La acidez está presente pero con moderación, aparece sobre todo en el final de boca, junto con unos ligeros amargos que ayudan a prolongar la sensación de persistencia.

Es una sidra que se disfruta mucho más si le atiendes, si la disfrutas tanto en nariz como en boca. Ideal para una buena mesa y una buena compañía.

Catado por Grupdetast http://grupdetast.com/catas/naturalmente%20vino.html