Placeres sensoriales 2015
Vino Placeres sensoriales 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.43
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Viñedos de 40 años. La uva se descarga en el lago de fermentación. Maceración carbónica, la uva no se estruja ni despalilla. Fermentación 7-8 días.
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Opiniones de Placeres sensoriales
OPINIONES
3

Color rojo cereza picota con ribete violáceo y aspecto brillante.
Nariz de buena intensidad, con aromas de fruta roja, regaliz, suaves toques lácteos y sutil verdor al final.
En boca es fresco, excelente carga frutal, fruta roja, con un cuerpo medio, notas de carbónico pero sin molestar, su final muestra toques de regaliz y recuerdos minerales de persistencia media.

Color cereza – picota, capa alta, borde ligeramente violáceo.
Bien de intensidad, regalices, algún balsámico, terroir, equilibrado, vivo, fruta negra, sensaciones austeras y muy honestas.
Entra amable, ligeramente secante, muy disfrutable, tanino agradable y goloso, final frutal.
Conjunto expresivo y muy bien elaborado, nos presenta una Rioja diferente.

  • placeres sensoriales

    placeres sensoriales

Probado en Verema Barcelona, esta añada y la del 2016, que todavía esta por hacer, por lo que me quedo, por ahora con esta añada muy, muy recomendable. Color rojo intenso, picota, con ribetes violáceos. En nariz aromas a fruta roja, regaliz, muy fresco y vivo. En boca muy sabroso, típico de maceración carbónica, buena concentración de fruta, goloso y muy agradable.

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