Chispa Negra el Paso del Tiempo

Es de un aroma profundo y sereno, muy frutal, es curioso porque se aprecia la naranja seca, escarchada y sanguina, casi en todas sus formas. Profundo y elegante toque ahumado y fino especiado que se trama con la fruta negra donde surge la mora y la ciruela algo seca. El alcohol es fragante y alberga frescor en su interior.

En boca te sorprende, es de un rico dulzor es muy sabroso, no empalaga, te envuelve lo paladeas y comes higos, uvas pasas y ciruelas. Es largo y complejo con contenido, pero ¡ojo! que lo sabe expresar y entregar.
De los pocos vinos tintos dulces que me han gustado, en parte porque con el tiempo pierde su chispa negra y podrías pensar cualquier cosa de él, magnífico trabajo.

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