Puerta Palma 2001
Vino Puerta Palma 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Graciano.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Puerta Palma
OPINIONES
7

Probadas varias botellas mas y dos años después, puedo decir que este vino sigue siendo bastante bueno en aromas, donde sigue sobresaliendo la fruta, y en la boca donde tiene bastante cuerpo y estructura, pero más flojo y menos complejo que el 2000.

Rojo cereza bastante cubierto. En nariz, todavía destacan las notas de crianza (especias -vainilla-, tostados) por acabar de integrar con los aromas de frutas negras algo compotadas. En boca tiene bastante cuerpo, algo astringente todavía, con un final bastante persistente. Aunque es uno de los mejores referentes que he catado este año de la D.O. Ribera del Guadiana, me asalta la duda de si acabará de integrarse plenamente.

Picota granatoso de buena capa. Nariz con predominio de las notas de la crianza, tostados y toques de tierra húmeda con un notable caracter floral y un fondo de fruta negra en sazón. Es boca muy secante, con notable potencia, estructurado y con cuerpo. Buena acidez y buen recorrido. Deja ciertos recuerdos herbáceos que empeoran la apreciación general. Mucho mejor con comida que durante la cata.

Otra botella presenta los mismos rasgos, con el vino un poco más hecho. La madera ya bien integrada, manteniendo sólo una ligera astringencia que posiblemente se acabará puliendo en pocos meses. Estupendo hasta que a la hora de abierto se ha venido abajo. Ha ido tomando en nariz notas como de sobremaduración o fruta pasada o podrida, ciertamente desagradables. En boca también se aprecia esta sensación de fruta demasiado madura, conviertiéndolo en un vino pesado. Es extraño porque este vino no es así, será esta botella que tiene algún defecto. No lo puntúo.

Cereza oscura y brillante.
Me ha impresionado su nariz, coincidiendo en las apreciaciones de Andreu. Es de lo mejorcito que he encontrado últimamente.
En boca es carnoso y muy frutal de entrada, al inicio parece goloso pero acaba con unos toques como de chocolate amargo y frutas en licor, demasiado secante y potente para mi gusto en el estado actual de la botella.

Lo tomé a 16º y dejándolo en copa una horita antes de atacarlo. Al acabar tenía un final un poco mas tranquilo, pero me da la impresión de que le falta botella para acabar de integrarse, por lo que voy a dejar las otras dos botellas que me pillé para dentro de 6-12 meses y creo que estará tremendo.

Precioso color cereza/rubí con ribete violáceo. Capa media. Muy brillante. Extraordinario aroma a frutos negros maduros, chocolate, finos tostados, vainilla, con notas balsámicas y algo de cuero. Todo perfectamente integrado. En boca es seco, con cuerpo medio. Paso goloso, muy frutal. La madera aporta excelentes matices pero todavía no está totalmente integrada. Sensación ligeramente secante, compensada por una gran frutosidad, lejos de sobremaduraciones. Amable y muy sabroso, de trago fácil pero mostrando gran categoría, buena arquitectura, equilibrio y elegancia. Final muy frutal, con tostados de calidad y de nuevo chocolate. Buena persistencia. Excelente vino, superior al 2000. Le falta algo de botella pero en pocos meses estará realmente explosivo. Un vino con excelentes maneras. Imbatible RCP, 5,3€. Bravo!!.

Color cereza oscuro, bastante bonito.
Aroma bastante potente, intenso y limpio a frutos rojos y negros en mermelada. Buenos tostados de la madera, especias (vainilla), lacteos, pasteleria y frutas del bosque, tiene un buen despliegue aromatico.
En boca es carnoso, sabroso, equilibrado, redondo, con cierta estructura y con un buen paso de boca, tiene taninos dulces y en el retronasal vuelve a aparacer la fruta y los tostados. Cuesta sobre 5.5 Euros. Muy buena la relación calidad/precio. El corcho un 7. En conjunto me gusta más que el 2000 y que el Finca las tenderas 2000.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar