Bikandi Vendimia Seleccionada Reserva 1995
Bikandi Vendimia Seleccionada Reserva 1995
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.61
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Bikandi Vendimia Seleccionada Reserva
OPINIONES
6

Segundo tinto de la 3ª cata de la peña, tras el Barjalí 2000 y maridado con un solomillo salteado con pimiento.
Picota alto y ribete atejado, muy cubierto. En algunas de las copas presentó ciertos sedimento.
En nariz pudimos disfrutar de unos frutos del bosque maduros, roble, chucherías, café amargo y lácteos. Muy elegante y redondo, tal vez exceso de madera aunque la presencia de notas de romero y retama suavizan su paso por barrica, además de la omnipresente fruta.
Boca muy láctea acompañada de frutos rojos maduros, retama y romero y final ahumado. Retronasal de bosque mediterráneo.

Color rojo picota y ribete atejado, capa media.
En nariz aparecen unos gustosos frutos rojos maduros, roble, regaliz roja, café y un final lácteo muy agradable que se mezcla con las frutas rojas. Por detrás asoma tímidamente un suave aroma a romero.
En boca de nuevo los lácteos se unen a los frutos rojos dando el petit suise de fresa junto con el romero y ahora leves notas ahumadas.
Grata sorpresa por el corte moderno del vino a pesar de proceder de la clásica Olabarri

Segunda cata! No del todo a gusto con lo visto, con las sensaciones obtenidas, sobre todo por que me lo presentaron como exactamente el mismo ejemplo para bodegas Olabarri, que la Vicalanda para Bodegas Bilbaínas... Decidi probarlo de nuevo y esta vez, fue el vino que seleccione para obsequiar a mis compañeros el día de mi Santo (San Carlos, 04 Noviembre)
Pues bien...Mejor! Muchiiisiiiimo mejor!!! No se si fue el trato, la temperatura, las copas o la comida que nos ofrecieron en Labuganvilla de Puerto Sagunto, pero la verdad es que mucho mejor, realmente mejor!
Mas armonioso, mas redondo, mas cuajado mas completo y expresivo!
Muy bien! Todo mi reconocimiento!!!!

Viña Olabarri, conocida por su elaboración de vinos mas bien de corte clásicos, en esta ocasión se sube al carro de los Riojas de nueva generación, y apuesta fuerte por su primer vino de corte mas actual, elaborado con una selección de viñas viejas.
100% Tempranillo, se presenta vestido en un bonito color cereza, ribeteado en cardenales, limpio y brillante.
En nariz, se presenta con media intensidad aromática, destellos de fruta madura, fundamentalmente cerezas y ciruelas, recuerdos de vainilla, clavo y canela y maderas bien integradas.
En Boca, se presenta amable, carnoso, con matices de fruta madura, de recorrido franco y aterciopelado y final suave algo tímido.
RetroNasal de vainilla, madera y repostería.
Equilibrado en acidez, taninos redondeados y astringencia media.
Copa seca de maderas, vainillas y frutas rojas sobre maduradas.
Relación Calidad Precio 22 Euros!... Altísima para un vino que busca un sitio en un mercado muy competitivo.

Reitero mi cata anterior. Alta facturación que no alta expresión. En boca tras un día abierto se le ve muy fatigado y falto de chicha. Está bien pero sólo para pagar 9€; por él. A la hora de elaborar este vino han tenido más pretensiones que acierto.

Color cereza con ribete rubi-teja, capa media. Nariz evolucionada, terciarios (cueros y trufa), grosellas rojas, vainilla y alguna nota a canela. En el paladar aparece abocado en el inicio y posteriormente suave y equilibrado, aunque tiene una cierta astringencia. El problema es su final cortísimo que no refleja las sensaciones percibidas en la nariz. Excesivamente caro para lo que aporta (30€;). Se puede guardar cinco años pero recomiendo beberlo ya. Una pena el precio

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