Utiel Requena

Vino color picota con ribete rubí y destellos violeta, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, nada más descorchar, arandandanos, para ir dando paso a una fruta roja en mermelada, frambuesas y fresas maduras, bien definido perfumado y con un leve fondo tostado, con algún rastro floral.
El paso por boca suave pero amplio, con volumen, buena expresión de la fruta, cuerpo medio, largo recorrido, bien hecho, buena acidez, equilibrado y un tanino levemente secante. Si se conoce bien la bobal, es muy complicado domar eses tanino, son vinos con personalidad, que transmiten mucho y que necesitan un tiempo de reposo para tranquilizarse. Está muy bueno.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y muy bueno