Somiadors 2014
Somiadors 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Cariñena de viña vieja (70%) y garnacha de viñas de 25-30 años (30%)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.18
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,8
ELABORACIÓN
Somiadors 2014 es un vino tinto elaborado con cariñera y garnacha. Tras la recogida de la uva y una vez en bodega, macera durante 10-12 días y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 24 y 26ºC durante unos 7-10 días. Aproximadamente el 70% del vino (sólo la variedad cariñena) envejece en barricas francesas nuevas (70%) y de segundo uso (30%) durante unos 9 meses. Somiadors 2014 es el cuarto "Magnífic" del proyecto 7 Magnífics.
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Opiniones de Somiadors
OPINIONES
61

De color granate oscuro, capa alta, ribete sin cambio de color y gruesa lágrima transparente de lenta caída.

Los aromas no llegan a definirse como nos gustaría, a pesar de haberle dado un tiempo prudencial. Lo primero que nos llega es tapenade,leves recuerdos de monte mediterráneo y un marcado carácter balsámico, sobre todo mentolado. Algún vapor licoroso. Pero lo más destacable es la ausencia de fruta. No la percibimos. Trazas de pimienta negra.

La entrada en la boca sigue adoleciendo de matiz. Tiene una impronta algo alcohólica, casi desequilibrada donde el alcohol está demasiado presente en todo el recorrido,es fluido, de paso rápido , la pimienta muy activa. Curiosamente tiene mayor recuerdo que permanencia, donde el escaso o nulo peso frutal y unos taninos demasiado marcados hacen de él un vino demasiado duro.

El vino se presenta con color rojo picota de capa media alta, con lágrima de persistencia media.
Notas de fruta negra muy madura, bien ensamblada con notas balsámicas, especias como el laurel, con notas de café, y un ligero fondo de humo.
Boca golosa, con tanino algo tieso todavía. Madura.
Retro de persistencia media.

De color cereza granatoso de capa media-alta, cerrado, oscuro. Borde estrecho. Marcada sensación de grosor, lágrimas densas. Aromas de fuerte intensidad, frutoso, con apuntes de maceración, balsámicos y un fondo especiado muy marcado. Maduro, tostado, dejando rastros de madera cremosa y lácteos. En boca es amplio, voluminoso, cálido, especiado, con un deje dulzoso. Se deja beber con facilidad pero le va a ir muy bien un tiempo en botella.

Color rojo picota decapa alta, muy cubierto casi negro en el centro de la copa y violeta en su extremo. Lágrima rápida bien marcada .
Nariz de Buena intensidad, golosa y frutal, sobretodo fruta negra madura, algunas notas de bosque bajo mediterráneo y especiadas.
La boca es fiel reflejo de su nariz, aparece nuevamente la fruta madura, con una mas que correcta acidez y un final salino que lo hace muyapetecible.

A la vista se muestra de un color cereza picota capa alta y destellos violáceos. Nariz de buena intensidad con fruta roja y negra, especias como la pimienta y el clavo, balsámicos de monte bajo, resinas y lacas, toques tostados, terroso. En boca aúna calidez y frescura, cierta dulcedumbre, corto de acidez y un final ligeramente salino y amargo. Un vino rico al que creo que le vendrá bien un añito de botella

Vino de capa media-alta con ribete púprpura y lágrima abundante. Etiqueta de las que me gustan, huyo de lo clásico y me atraen estos diseños más actuales

En nariz, un primer toque frutal con mora madura muy presente, para dar paso al frescor de los balsámicos y las notas de pimienta negra y clavo.
Una intensidad media pero bonita.

Buen ataque en la boca, se muestra amplio y con cuerpo, aparece el gusto de yogurt de fresas y los balsámicos. Muy fresco, lo dejaremos envejecer puesto que sus taninos están bastante presentes en este momento

Presentación diferente, etiqueta azulada con una escena que me recuerda más a una portada de algún libro juvenil que a una etiqueta de vino. Contraetiqueta sin información de varietales, elaboración ni crianza.

Color picota de capa media/alta, limpio y brillante. Ribete con tonos azulados, lágrima densa y tintada.

En nariz, justo al abrir y sin querer siquiera olorar me invade una sensación láctica que no soy capaz de apreciar más tarde. Muy especiado, alcohólico, notas a regaliz, cacao y café. Algún recuedo floral que no se definir, y un fondo a acetatos.

En boca tiene una entrada muy amable y sedosa, con un final largo y secante donde aparece la acidez aunque sin destacar. Muy fácil de beber sin molestar para nada esos 14.5 grados.

Imagen actual, la etiqueta está en la onda. Cereza intenso, capa media-alta con orilla cardenalícea. Aromas a regaliz negro, cacao terroso, ciruela pasa y endrinas, de fondo fresco y especiado, balsámicos que crecen con la aireación; laurel, menta... En boca es anplio, fresco, muy balsámico, de cuerpo medio, con calidez mediterránea suave, taninos secantes y vivos, pero muy bebible y disfrutable desde ya. Esperas por la variedades quizá una mayor contundencia que finalmente no tiene. Me gusta esa ligereza con la que se bebe.

Visual_ Botella con corcho correcto y etiqueta llamativa, aunque no es mi estilo para vestir un vino.bRojonpicota de capa media y ribete granate con destellos púrpura. Limpio y brillante. Lagrima abundante, gruesa y lenta ligeramente tintada.

Nariz_ Intensidad media. Fruta negra muy madura, aparecen compotas, tostados de la madera,café, pimientas y un fondonde hierbas mediterráneas.

Boca_ Volumen medio, media estructura, acidez muy justa y taninos joven aún, secante y presente. Longitud media con mayor protagonismo de los tostados.

Botella bordelesa clásica con etiqueta muy original y colorida, de corte moderno y llamativa. Llamará sin duda la atención a los jovenes que se inician en este mundo.

Contraetiqueta con texto claro, en 3 lenguas, pero con indicaciones algo escasas. Se agradecería saber con más precisión la composición del vino, uvas y proporciones empleadas.

Asimismo, se agradecería que la gradución del mismo aparecería con más claridad, pues aparece escondida, en un lateral, en la etiqueta y con una grafía suave que no permite apreciarla a primera vista, como me pasó a mí.

Corcho no excesivamente largo, pero suficiente para una guarda de no muy larga duración, que no debería superar los dos años.

Visual: Atractivo color burdeos-granatoso. Leve ribete cardenalicio, que denota su juventud. Capa media alta. Lágrima densa y lenta que no tinta la copa. Brillante.

Nariz: Vino muy frutal, con predominio -casi abuso- de la fruta roja (fresas y algo de frambuesa), algo de fruta negra (mora). Muy joven. Notas cremosas y dulzonas. Leves puntas de alcohol, muy contenidas, con algún deje resinoso. Trazas de pimienta blanca. Flores azules. Con el tiempo, se aprecia un fondo sutil de madera y aromas minerales, con leves notas de granos de café.

Boca: Entrada un tanto agresiva, propia de su evidente juventud. Muy buen volumen, goloso, con más predominio de la fruta negra que lo que se apreciaba en nariz. Recuerda -y no poco- a algunos vinos mallorquines. Mineral (grafito), balsámico y un punto especiado. Algo descompensado en su conjunto, con evidentes apuntes de alcohol. Se nota la falta de integración que un tiempo en botella, y la adecuada aireación, se encargará de compensar. Persistencia media.

Pese a ello un vino muy agradable, sin exceso de complejidad, pero con algunos matices interesantes. Mucho mejor al día siguiente.

Mi agradecimiento a la bodega torres y a verema por esta nueva experiencia.

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