Graciano.

Visual_ Rojo granate de capa media alta, ribete granate. Ligeramente precipitado. Lágrima abundante, fina, de caída lenta y algo coloreada.

Nariz_ Intensidad media. Fruta negra muy madura, pimientas, mentoles, algo de cuero en el fondo, ligeras notas de monte bajo, café y una punta de esmalte de uñas.

Boca_ Volumen medio, estructura media, taninos secantes muy marcados todavía, algo justo de acidez para ser graciano. Más bien corto en boca.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    JaviValencia

    De los mejores monovarietales de Graciano que he tomado. Ese 2010 está fantástico.

  2. #2

    graciano

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    Buen vino, pero le echo en falta un poco de carácter varietal y más en una añada como el 10.

  3. #3

    JaviValencia

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    Pues ayer abrí una de las botellas que tenía y mi nota de cata se asemeja mucho a la tuya. Le falta botella...

  4. #4

    graciano

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    Me alegro de que coincidamos en las apreciaciones. Un vino para guardar un par de años, aunque esa puntas de laca me hacen dudar de su evolución.
    Un saludo.

  5. #5

    JaviValencia

    en respuesta a graciano
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    Con oxigenación me salió si bien no era muy ostentosa.

    https://www.verema.com/vinos/124105-inspiracion-valdemar-seis-alhajas-2010#ficha

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