Granbazán Ambar 2014

Vino Granbazán Ambar 2014

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
8,9
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Granbazán
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Albariño 100%.
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: Se despalilla y enfría la pasta por debajo de los 10ªC y se deja en maceración durante 8 horas. La estracción del mosto lágrima se realiza por gravedad.

Varietales: Albariño 100%.

1 Opiniones de Granbazán Ambar

Este es un vino que cuando, hace muchos años, salió al mercado causó sensación y todavía hoy me la ha causado a mi.
Vino encerrado en una botella tipo riesling, vestido con una original etiqueta que es histórica en la D.O. y cerrada con un correcto corcho.
A la vista, un color amarillo pálido acerado, limpio y brillante, buena y densa lágrima que se desliza con pereza por el caliz de la copa. Menisco amarillo verdoso.
En nariz se manifiesta con nitidez la varietal, encuentro flores blancas, fruta blanca madura, mirambeles y leves notas de hinojo.
En boca es muy varietal, untuoso, glicérico, elegante, con mucha carga frutal, resurgen las frutas percibidas en la fase olfativa. Es equilibrado. Con una presente y elegante acidez que invita a beber y que le dará años de vida. Elegante y satisfactorio paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.

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